孕妇在哺乳期的饮食对宝宝有着很大的影响,作为一道夏季时令蔬菜,汉菜以其美味奇特俘获人心。哺乳期可以吃汉菜吗?哺乳期吃汉菜好吗?
汉菜又叫苋菜,是中国版的菠菜。营养专家指出女性在哺乳期是可以食用汉菜的。
哺乳期吃苋菜需注意:对于消化不良、腹满、肠鸣、大便稀薄等脾胃虚弱的妈妈来说,应该少吃或者暂时不吃苋菜。对于哺乳期妈妈来说,可以吃例如黄豆芽、海带、莲藕、莴笋、黄花菜这类蔬菜,不仅可以帮妈妈下火、防治哺乳期便秘,还有催乳功效。
苋菜营养丰富,几乎含有人体所需要的几大常量营养素,且都是易于消化吸收的优质营养。其中的优质钙、铁都是其他蔬菜的好几倍,同时因为苋莱中不含草酸,所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。
汉菜中蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素都是非常丰富的,对于牙齿和骨钙的生长、维持正常心肌活动、防止肌内痉挛、促进造血、排毒养颜、防止便秘、增强体质、提高机体的免疫力、促进儿童生长发育、加快骨折愈合,所以特别适合生长发育期的青少年、孕妇、老人、缺铁缺钙的人群,以及疾病恢复期的患者。
苋菜中含有大量的铁,所以它能够合成红细胞中的血红蛋白,而血红蛋白具有造血的功能,同时它还能能够携带氧气,所以它是产妇的最好的食用蔬菜。