中国俗话说的好,人可以三天不吃饭,但是不可以一天不喝水,同时也有人女人亦是水做的,其实男人也是如此,人体中的每一项化学反应都需要水的参与,无论是维持生命、能量的补充或者新陈代谢到大家平常运动减肥,哪一项都离不开水的存在,水的健康也就直接关系着我们的身体健康,我们平常的饮水习惯真的就健康吗?
我们喝的水安全吗近期爆出有多处地段仍使用铅水管,引发民众恐慌与不安,虽水公司表示铅含量在容许範围,但毒物专家还是提醒,家中用水流经铅管,长期饮用可能会引起肾臟慢性发炎反应,也会产生中枢神经系统伤害,造成不孕症等问题。看起来澄净透明的自来水,是否就乾净无虞?自来水从自来水厂到水管、水塔、家中管线的流动过程中,可能会因为管线老旧、细菌、环境荷尔蒙等因素,让家用水还存在许多杂质、重金属残留、有机毒等物质,若不经处理而饮用,久而久之可能会造成健康上的危害。
综合整理出饮用水中可能潜藏着2大对健康有害的毒素:
1.重金属:由于工业发展及老旧水管遍布的塬因,导致水质可能受到重金属的污染。经实测后发现,单一铅管水栓长度30公尺以上时,会有铅含量超标的风险。长期饮用铅水可能会有脑病变、肾功能障碍、贫血等问题。
2.氯(叁卤甲烷):自来水通常会加氯消毒,但水中有机物与氯反应会产生致癌物质,如「叁卤甲烷」。在煮沸过程中,叁卤甲烷会先随着温度升高而浓度增加,并挥发到空气中,若吸入人体可能会造成致癌危机,过量的叁卤甲烷会引发肾癌、膀胱癌等风险。
行政院环保署就建议,水煮沸后打开壶盖继续煮沸3~5分鐘,叁卤甲烷含量会大幅减少。煮水后要掀盖时,最好站在通风处或打开排油烟机抽风,以免从鼻子吸入叁卤甲烷。
瓶装水没有比较健康塬来我们天天都要喝的水也潜藏着对人体有害的隐形杀手,既然从自来水取得的水可能不安全,直接购买瓶装水是不是就不用担心水质问题了?但是在许多水源标示不明的情况下,细菌可能比家中饮用水还多!此外,瓶装水在开开关关过程中,也较容易孳生细菌。
瓶装水除了有水质问题外,另一个关键问题就在于制作过程的「不环保」。一个宝特瓶就需要耗费7公升的水来制造,另外从制造到回收,就排放了比自来水多2300倍的温室气体。
不可不知的喝对水法则喝水看似简单的小事,对人而言却是重要的大事,掌握喝对水要点,身体健康就能从生活做起。《你没病,只是缺水而已》提出4个关键就能健康喝好水!第一,掌握优良水质,是否呈弱硷性、富含人体所需矿物质等。第二,成年人每天至少要喝2000c.c.的水量,但也须注意人体吸收及排出水分的速度,以免「水中毒」。
第叁,整天需时时补水,《瘦出好体质!一辈子受用的中医享瘦圣经》点出一天当中不可错过的4个重要喝水时间点:餐前半小时喝杯水、餐后两小时再喝水、起床后先喝300c.c.水、睡前半杯水。第四,最佳的水温为18~45度C,选择与体温相近温度的水有助于人体吸收,也能快速止渴。
该如何挑选净水器水中含有重金属对人体会造成危害,除了重金属,看起来纯净的水也可能因为各种污染而出现有害物。为求全家人都能喝到乾净无害的水,家家户户几乎都会装上净水器来过滤水质。而在选择净水器时,又该注意哪些功能和技术呢?
市面上常见的净水技术有逆渗透、电解水、活性碳和紫外线灯管等,但是单一技术是无法完全兼顾过滤又杀菌。安丽益之源净水器结合高密度活性碳与紫外线灯管,独创2合1的滤净技术,同时过滤超过150种污染物,如重金属铅、氯(叁卤甲烷)与壬基酚等,并能杀死99.99%的细菌病毒。
益之源的高密度活性碳滤心使用天然椰子壳,经过特殊高温活化处理,滤心大小孔洞比例获得专利认证,将活性碳表面和内部结构的吸附效能极大化,并可运用化学性吸附将铅、汞等重金属滤除。
目前市面上许多净水器都宣称有美国国家卫生基金会(NSF)颁发的认证,常见的包括NSF42/53与55等净水认证,是国际间常见的净水认证标準。第42号(口感品质标準)代表好口感、无气味及清澈度;第55号(紫外线杀菌标準)则代表消灭细菌及病毒的能力。其中,第53号(卫生品质标准)代表滤除铅、汞、石绵等150种污染物的能力,市面上几乎没有净水器取得。获得全机认证的难度又比一般的零组件认证更高。安丽益之源净水器很早就荣获NSF第42、53、55号叁项全机认证,2015年更领先业界取得NSF第401号-新兴污染物滤除标準,品质与效能都有专业机构挂保证。