菠菜一般适合春秋种植,这个时候的温度比较适合菠菜的生长。因此,这个季节的菠菜种植较多。那么,夏天可以种菠菜吗?夏天菠菜为什么难种植?
夏天可以种菠菜吗菠菜属耐寒蔬菜,种子在4℃时即可萌发,最适为15-20℃,营养生长适宜的温度15-20℃,25℃以上生长不良,地上部能耐零下6-8℃的低温。夏天的温度都超过30℃,不利于菠菜生长,所以不适合种植。
夏天菠菜为什么难种植夏天菠菜难种植,因为夏季经常遇有降雨,此时地温较高,而降到田中的雨水如果过大,就会对菠菜根茎部造成极大的影响,或是造成沤根,或是因为根部高温高湿的环境造成病害发生流行,这都会造成菠菜死棵。
菠菜喜冷凉,耐寒。冬季气温-10℃地方也可露地越冬。发芽适温5℃~20℃,生长适温20℃左右,25℃以上生长不良。
第一是播种后的出苗。
“菠菜播种后的出苗很是关键,因为播种后常遇到大雨,这时候很有可能因为遇雨出苗困难。为预防出苗率不高带来的不利影响,我都是稍微加大菠菜的播种量。”王师傅介绍。
第二是菠菜在雨季的管理问题。
过了出苗这一关,接下来就是田间管理,其中有一个问题较为关键,那就是如何保证菠菜不死棵,目前造成死棵的原因主要是降雨和病害,也可以归结为天气的原因。
“夏季经常遇有降雨,此时地温较高,而降到田中的雨水如果过大,就会对菠菜根茎部造成极大的影响,或是造成沤根,或是因为根部高温高湿的环境造成病害发生流行,这都会造成菠菜死棵。所以此时采取正确的管理措施极为关键。”王师傅反映。
针对这种情况,可以采取两种方法进行解决,一是雨后及时进行排水,并且用井水进行涝浇园,需要注意,浇水后必须保证田间无积水,否则还有可能造成沤根;二是注意预防猝倒病、霜霉病、茎腐病、细菌性腐烂病等病害。可在出全苗后用百菌清、霜霉威600倍液喷1次,后期可喷施链霉素、中生菌素等预防细菌性病害,这样可有效预防死棵的发生。